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2023-10-07
进口橄榄油分原装和分装两种。若是进口分装产品，要注意其保质期是以____包装日期为起点。
2023-10-07
毛油是指用压榨或浸出工艺制取得到的，未经精炼的油脂，____直接食用。
2023-10-07
奶、脱脂奶、部分脱脂奶、稀奶油、乳清稀奶油、酪乳中的一种或几种原料在凝乳酶或其他适当的凝乳剂的作用下发生蛋白质凝固或部分凝固，排出凝块中的部分乳清而得到的产品是____。
2023-10-07
消费者选购奶酪时，可以通过产品配料表辨别产品类型。____的配料一般为奶、发酵剂菌株、凝乳酶、盐。
2023-10-07
不同的油凝固点大致相同。____
2023-10-07
下列关于吃油的说法错误的是____。
2023-10-07
奶酪买回家后，应该根据不同品种的保质期，____保存，尽快食用。
2023-10-07
巴氏杀菌奶是以生牛（羊）奶为原料，经巴氏杀菌等工序制得的液体产品。其保质期____，且需要低温储藏运输。
2023-10-07
平时家里正在吃的食用油，如果担心氧化问题，可以通过____的方式来判断其是否发生了氧化酸败。
2023-10-07
人造奶油主要来源于____，而天然奶油来源于____。
2023-10-07
一般中式烹调可以选择大豆油、玉米油、葵花籽油等；煎炸食物可以挑选比较耐煎炸的食用油种类，如____。
2023-10-07
牛奶标签上没标注钙的成分则意味着该产品中不含钙。____
2023-10-07
我国汉代以前人们食用的油均为____，称为“脂、膏”。
2023-10-07
中国食品标签营养素参考值（NRV）是专用于食品标签的、比较食品营养成分含量多少的参考标准，是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。____
2023-10-07
目前，我国市场上常见的食用油包装材料有马口铁、玻璃、聚酯、聚乙烯等。从对油的品质保证来看，以____包装较好。
2023-10-07
凝固的花生油还能吃吗？____
2023-10-07
炒菜用油时，下列做法中，哪一项可以尽量减少油烟？____
2023-10-07
对于含油量较高的植物油料（如花生、菜籽等），通常采用____工艺制油。
2023-10-07
食用油的氧化变质和空气、温度、光照、水分等因素有关系，所以我们在日常存放过程中需要注意避免和上述条件接触。下列哪种做法是正确的？____
2023-10-07
我国和国际上一样，常规制取食用油的方法有两种：压榨法和浸出法。这两种工艺中，压榨法更好一些。____
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05-09
为直升机提供升力的是旋转的机翼，相当于2～6片狭长的机翼绕着一根垂直的动力轴做旋转运动。每片小机翼各自产生的升力集中起来，就形成直升机的总升力。它____直升机总重量时，直升机就可以垂直往上升。
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05-22
供养有阙（quē），中国古代罪名，隋、唐所订“十恶”罪中“____”罪之一。
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05-09
2021年2月4日，“学习强国”学习平台公益认养了两只2020年10月25日在成都大熊猫繁育研究基地出生的大熊猫，并命名为“____”“____”。
4
05-04
中国古称____为岁星，谓其所在有福，故又名福星。
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04-12
长城是中国古代最重要的军事防御设施。北京的长城主要分布在城市____部。
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05-09
水中毒是指机体水的摄入量超过了排水量，以致于水分在体内滞留，打破了水和____的平衡，引起血浆渗透压下降和循环血量增多，并稀释了人体内的钠离子浓度的现象，在医学上又被称作稀释性低血钠。
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05-04
1987年12月，第42届联合国大会决议，正式将每年6月26日定为“____”。
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05-04
中国分布地域最大的史前文化是____。
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05-04
随着北伐胜利进军，工农群众运动以空前规模迅速高涨。____于1926年11月担任中共中央农民运动委员会书记，以湖南、湖北、江西、河南农民运动为工作重点。
10
04-12
五四文学革命中，____提出白话文学应为“中国文学之正宗”的思想。
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