根据【 】含量高低,人们把面粉划分为低筋面粉、中筋面粉和高筋面粉。_学习强国挑战答题

根据【 】含量高低,人们把面粉划分为低筋面粉、中筋面粉和高筋面粉。

A、蛋白质

B、脂肪

正确答案:A


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