下列选项中,【 】保存了鲜牛奶的绝大部分营养成分。_学习强国挑战答题
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下列选项中,【 】保存了鲜牛奶的绝大部分营养成分。
A、
用巴氏灭菌法处理过的巴氏奶
B、
经过高温灭菌(在
95°C
以上加热
20
分钟)的鲜牛奶
正确答案:
A