大豆制品的品种众多,按照生产工艺可分为发酵豆制品和非发酵豆制品。豆瓣酱属于【 】。_学习强国挑战答题

大豆制品的品种众多,按照生产工艺可分为发酵豆制品和非发酵豆制品。豆瓣酱属于【 】。

A、发酵豆制品

B、非发酵豆制品

正确答案:A


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